CU News

Chula Patented Nutrition Technology of the Future “Biorobots Delivering Thai Herbs”

Chula Veterinary Science lecturer develops biorobots, made from safe and effective materials, to deliver time-released nutrients to the body, adding value to Thai herbs.

“Food, drugs, dietary supplements, no matter how great the claim, if they dissolve upon entry into the body before they can be absorbed, they are useless”, said Dr. Teerapong Yata of the Biochemistry Unit, Department of Physiology, Faculty of Veterinary Science, Chulalongkorn University.  For this reason, he has developed biorobots to deliver Thai herbs to solve this problem.

Dr. Teerapong Yata

“We call this nutrition innovation “robots”, due to their ingenious mechanisms that can release the polymers covering the food surface in a timely manner to allow the intestinal wall to absorb nutrients or active ingredients that the body needs. This helps reduce the loss of nutrients during the digestive process in which some nutrients may be destroyed by gastric acids,” Dr. Teerapong elaborated more on his invention.

These robots are microscopic. The key technology is to coat the nutrients and active ingredients with nanoparticles by microencapsulation and nanoencapsulation. This technology prevents the nutrients from being destroyed during the digestive process in the stomach.

The materials used for the biorobots are natural polymers, including seaweed, shrimp and crab shells.  These materials are inexpensive and safe for human and animal consumption.  They are also biodegradable.  The biorobots are being used to coat herbs like turmeric, Centella asiatica, black sesame, and cordyceps.

Chulalongkorn University has already patented the “biorobots delivering Thai herbs” with the Department of Intellectual Property. Today, biorobots are used in the food industry, especially in health foods, or functional foods that have added antioxidants or vitamins –- a trend of the future.

“Consumers will benefit from biorobots, by receiving important nutrients that can be absorbed effectively, eliminating the need to consume a large number of supplements that can adversely affect the liver,” Dr. Teerapong added.

Furthermore, biorobots are also used in animal feed, e.g. in the case of antibiotic-resistant animals, nano-coating is used in herbs such as essential oil, timed to activate at the end of the animals’ large intestine which is full of pathogens.

Dr. Teeraphong concluded that “biorobots will also benefit owners of Thai herbs business needing to differentiate themselves from their competitors. It is a value-added innovation to Thai herbs both locally and internationally.”

Chula is the place to discover one’s true individuality and the years I spent here were most enjoyable.

Rossukhon Kongket Alumni, Faculty of Communication Arts, Chulalongkorn University

This website uses cookies to personalize content, provide the best user experience, and improve Chula website services.

Privacy Preferences

ท่านสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Accept All
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้ที่มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้เว็บไซต์ได้อย่างเป็นปกติ ท่านไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลพฤติกรรมการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ โดยมีจุดประสงค์คือนำข้อมูลมาวิเคราะห์เพื่อปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ให้มีคุณภาพ และสร้างประสบการณ์ที่ดีกับผู้ใช้งาน เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด หากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราอาจไม่สามารถวัดผลเพื่อการปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ให้ดีขึ้นได้
    Cookies Details

Save