Highlights

อาจารย์ประจำภาควิชาชีวเคมี คณะวิทย์ฯ และศูนย์ความเป็นเลิศด้านพืชผลในระดับโมเลกุล จุฬาฯ คิดค้น Arto Sucrose-reduced Technology เปลี่ยนซูโครสในผลไม้เป็นพรีไบโอติก ชูการขายในรูปแบบ “เพียวเร” เพื่อให้ผู้ผลิตนำไปประกอบอาหารต่อ หนุนเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพในปัจจุบัน

ของเสียอันตรายเป็นเรื่องใกล้ตัวและชุมชน ศสอ. ใช้งานวิจัยดันนโยบาย End of Waste จัดการ E-Waste อย่างต่อเนื่อง พร้อมวิจัย Mega Project ศึกษาแท่นขุดเจาะน้ำมันที่จะไม่ได้ใช้งานในอนาคต วอนทุกภาคส่วนร่วมจัดการปัญหาเพื่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม

สถาบันภาษาไทยสิรินธร จุฬาฯ จัดสอบ CU-TFL ทดสอบสมรรถภาพการใช้ภาษาไทยสำหรับชาวต่างชาติ ตามเกณฑ์มาตรฐานสากล ดึงหลายมหาวิทยาลัยในประเทศเข้าร่วมเพื่อสร้างมาตรฐานระดับชาติ พร้อมทั้งจัดสอบในต่างประเทศด้วย เช่น ที่ไต้หวัน จีน และญี่ปุ่น

อาจารย์จุฬาฯ เดินทางไปแอนตาร์กติก เพื่อสำรวจสถานการณ์ภาวะโลกร้อนและขยะไมโครพลาสติก คาดอุณหภูมิขั้วโลกสูงขึ้น ทำน้ำแข็งขั้วโลกละลาย ดันน้ำทะเลสูง เกิดโรคอุบัติใหม่ พฤติกรรมปลาเปลี่ยน ความเปลี่ยนแปลงส่งผลสะเทือนไปทั่วโลกรวมถึงประเทศไทยด้วย

อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาฯ คิดค้นสูตรดูแลผิวจากไมโครไบโอมและเทคโนโลยี 4 P-biotics สร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์เซรั่มและโลชั่นกันแดด แบรนด์ THANARA หนุนสมดุลไมโครไบโอมบนผิวหน้า เพื่อสุขภาพผิวดี อ่อนเยาว์ ใส ไร้สิว

สถาบันไทยศึกษา จุฬาฯ ร่วมกับกรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม ผลักดันจัดทำฐานข้อมูลลายผ้าขาวม้าไทยจากทุกภาคส่วนให้เป็นระบบ เพื่อประโยชน์ด้านการอนุรักษ์มรดกภูมิปัญญาของชาติ และส่งเสริมการสร้างสรรค์ลายอัตลักษณ์ผ้าขาวม้าขององค์กรและชุมชน รวมถึงการใช้ประโยชน์จากฐานข้อมูลไปสู่การต่อยอดในภาควิสาหกิจชุมชนและภาคการตลาด

อาจารย์คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาฯ พัฒนาหุ่นฝึกการเจาะเลือดและฉีดยาสุนัข ทำจากวัสดุรีไซเคิล ถอดดูโครงสร้างกล้ามเนื้อ หลอดเลือด เส้นประสาท และอวัยวะได้เพื่อการเรียนกายวิภาค หนึ่งในสื่อการสอนเสริมสร้างทักษะหัตถการให้กับนิสิตสัตวแพทย์

รศ.ดร.รณพีร์ ชัยเชาวรัตน์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬา เปิดห้องแล็บ โชว์หุ่นยนต์ต้นแบบ Wheelchair Exoskeleton สำหรับผู้สูงอายุและผู้มีปัญหาด้านการเคลื่อนไหว ให้สามารถขยับลุกจากการนั่งวีลแชร์ มายืนและเดินได้ในหุ่นยนต์ตัวเดียว

จุฬาฯ เปิดศูนย์ดูแลสุขภาวะผู้สูงอายุที่คณะพยาบาลศาสตร์ เพื่อรองรับสังคมสูงวัยอย่างสมบูรณ์ ใช้องค์ความรู้จากงานวิจัยผสานความร่วมมือสหสาขาวิชาชีพ ดูแลผู้สูงอายุอย่างครบวงจร เพิ่มคุณภาพชีวิตผู้สูงวัย ห่างไกลโรค พึ่งพาตัวเองได้   

อาจารย์คณะครุศาสตร์ จุฬาฯ ออกแบบ “ของเล่นของแต่งบ้านสำหรับผู้สูงอายุ” นวัตกรรมสร้างสุขภาวะที่ดีทั้งกายและใจ ช่วยชะลอความจำเสื่อมและลดความเสี่ยงภาวะซึมเศร้า ล่าสุดคว้ารางวัล Creative Excellence Awards 2024 ประเภทพลังสร้างสรรค์เพื่อสังคม ย้ำความสำเร็จด้านการออกแบบเพื่อการพัฒนาคุณภาพชีวิตผู้สูงวัย

นิสิต ป.เอก จุฬาฯ พัฒนา Virtual StudioLab ห้องเรียนวิทยาศาสตร์เสมือนจริง นวัตกรรมรางวัลเหรียญทองจากประเทศเกาหลีใต้ จุดประกายความคิดสร้างสรรค์ทางวิทยาศาสตร์ ฝึกเด็กไทย ให้เรียนรู้แบบไตร่ตรอง และมีส่วนร่วมในโลกแห่งความเป็นจริง

จุฬาฯ ชวนเปิดประสบการณ์การเรียนรู้กับพิพิธภัณฑ์ในจุฬาฯ ยามค่ำคืน“Night Museum at Chula” ตื่นตากับกิจกรรม “Science meets Art – Art meets Science” ผสานความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และศิลปะ พร้อมทั้งการแสดง ดนตรี แสง สี เสียง สร้างการเรียนรู้และแรงบันดาลใจ เข้าชมฟรีระหว่าง 13 – 15 ธันวาคมนี้

ส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาคุณภาพชีวิตด้วยศาสตร์แห่งกายภาพบำบัด ปลอดภัย-ไม่พึ่งยา ศ.ดร.กภ.ประวิตร เจนวรรธนะกุล นายกสภากายภาพบำบัด และอาจารย์ประจำภาควิชากายภาพบำบัด คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาฯ

“โรคไอกรน” เป็นโรคติดเชื้อแบคทีเรียของระบบทางเดินหายใจ ทำให้มีภาวะ ไอรุนแรง ไอนานต่อเนื่อง โดยมีความรุนแรงมากในกลุ่มเด็กเล็ก

มิตรเอิร์ธ แพลตฟอร์มออนไลน์โดยอาจารย์จุฬาฯ ให้ความรู้ด้านธรณีวิทยาแบบเข้าใจง่าย พร้อมนวัตกรรมแผนที่ชุดข้อมูลภูมิประเทศแต่ละจังหวัด ชี้จุดเสี่ยง แจ้งเตือนและอัปเดตสถานการณ์ภัยพิบัติ ให้คนในพื้นที่เฝ้าระวังและเตรียมรับมืออย่างทันท่วงที

นิสิตสัตวแพทย์ จุฬาฯ คว้ารางวัลระดับโลกจากผลงาน “คีเฟอร์น้ำเกสรดอกกุหลาบ” เครื่องดื่มสุขภาพมากด้วยสารสำคัญที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นปัจจัยก่อโรคมะเร็ง เตรียมจดสิทธิบัตรและพัฒนาเพื่อการผลิตเชิงพาณิชย์ต่อไป

จากปุ๋ยสู่สูตรลับความงาม ทีมวิจัยจากศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ พบเปลือกกล้วยหอมทองปทุมมีสารลดการอักเสบจากสิวและฟื้นฟูผิวให้ชุ่มชื้น ต่อยอดเป็นสกินแคร์ “ฟิล์มใสรักษาสิว” เพิ่มทางเลือกผลิตภัณฑ์ธรรมชาติให้ผู้บริโภคและเป็นอีกหนึ่งช่องทางเพิ่มมูลค่าของเหลือทิ้งทางการเกษตร

นักวิจัยจุฬาฯ คิดค้นนวัตกรรมน้ำยาเคลือบและยืดอายุกระดาษได้นาน 15-20 ปี โดยกระดาษไม่เปื่อย สีไม่เปลี่ยน เชื้อราไม่ขึ้น ฝุ่นไม่จับ อีกหนึ่งความพยายามที่จะอนุรักษ์เอกสาร ภาพวาดและภาพถ่ายโบราณ ถูกใจบรรณารักษ์และคนรักหนังสือที่อยากถนอมหนังสือไว้อ่านได้นาน ๆ

อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาฯ แนะใช้เทคโนโลยีการผลิตอาหารสร้างผลิตภัณฑ์ “อาหารเป็นยา” จากสมุนไพรไทย ผักและผลไม้ เพื่อส่งเสริมสุขภาพประชาชน ลดความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) และยังเป็นการเพิ่มรายได้เข้าประเทศด้วยภูมิปัญญาไทยด้านอาหารและการเกษตร

จากงานวิจัย “มวยไทย” โดยศูนย์พหุวัฒนธรรมศึกษาและนวัตกรรมทางสังคม สถาบันเอเชียศึกษา จุฬาฯ สู่ภาพยนตร์สารคดี “หมัดสั่ง : ฟื้นประวัติมวยไทยบนสังเวียนโลก” ผลงานความร่วมมือของหลายองค์กร ดัน soft power สร้างมูลค่าเศรษฐกิจและอนุรักษ์จิตวิญญาณมวยไทยโบราณที่ใกล้สูญ