จุฬาฯ – ซีพี ลงพื้นที่ จ.น่าน มอบหน้ากาก “POR-DEE” ให้บุคลากร นิสิตจุฬาฯ และประชาชนในพื้นที่ป้องกันฝุ่น PM 2.5

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย นำโดย ศ.นพ.รังสรรค์ ฤกษ์นิมิตร ผู้ช่วยอธิการบดี ด้านนวัตกรรม จุฬาฯ และผู้อำนวยการศูนย์นวัตกรรมทางการแพทย์ฯ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาฯ พร้อมด้วย ศ.นพ.สมชาย ธนวัฒนาเจริญ คณบดีสำนักวิชาการทรัพยากรการเกษตร จุฬาฯ  คณาจารย์จากคณะแพทยศาสตร์ จุฬาฯ และเครือเจริญโภคภัณฑ์ ได้ลงพื้นที่จังหวัดน่าน มอบหน้ากาก ‘POR-DEE’  ซึ่งพัฒนาขึ้นจากความร่วมมือระหว่างจุฬาฯ โดยคณะแพทยศาสตร์ จุฬาฯ และเครือซีพี  ให้บุคลากรและนิสิตจุฬาฯ และประชาชนในพื้นที่

ศ.นพ.รังสรรค์ ฤกษ์นิมิตร ผู้ช่วยอธิการบดี ด้านนวัตกรรม จุฬาฯ และผู้อำนวยการศูนย์นวัตกรรมทางการแพทย์ฯ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาฯ เปิดเผยว่า จังหวัดน่านเป็นหนึ่งในจังหวัดภาคเหนือที่ได้รับผลกระทบจากมลพิษฝุ่นละอองขนาดเล็ก โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวต่อฤดูร้อน  ซึ่งหน้ากากอนามัยทั่วไปไม่สามารถป้องกันฝุ่น PM 2.5 ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขณะที่หน้ากาก N95 แม้จะป้องกันได้ดีแต่มีราคาสูงและสวมใส่ไม่สบาย ศูนย์นวัตกรรมทางการแพทย์ฯ จึงพัฒนา ‘POR-DEE’ หน้ากาก 4 ชั้น ที่สามารถกรองฝุ่น PM 2.5 ได้ถึง 99% กระชับใบหน้า ใส่สบาย และหายใจสะดวก คณะแพทยศาสตร์ จุฬาฯ และซีพี จึงได้มอบหน้ากากป้องกันฝุ่น PM 2.5 ให้แก่สำนักวิชาการทรัพยากรการเกษตร จุฬาลงกรณ์ จ.น่าน เพื่อนำไปแจกจ่ายแก่บุคลากร นิสิต นักศึกษาของจุฬาฯที่ จ.น่าน รวมถึงพี่น้องประชาชนทั่วไปที่ได้รับผลกระทบจากฝุ่น PM 2.5

นอกจากนี้ ศ.นพ.รังสรรค์ พร้อมด้วยผู้บริหารและคณาจารย์คณะแพทยศาสตร์ จุฬาฯ สำนักวิชาทรัพยากรการเกษตร จุฬาฯ และเครือเจริญโภคภัณฑ์ ยังได้ศึกษาดูงานในพื้นที่พัฒนาของทั้งสองหน่วยงาน  เริ่มจากโครงการสบขุ่นโมเดล ที่ อ.ท่าวังผา จ.น่าน  ซึ่งเป็นโครงการพัฒนาต้นแบบที่ซีพีดำเนินการมากว่า 5 ปี เพื่อส่งเสริมการปลูกกาแฟทดแทนข้าวโพดที่ต้องใช้วิธีการเผาเพื่อเตรียมพื้นที่เพาะปลูก รวมทั้งศึกษาดูงานโครงการพัฒนาเครือข่ายธุรกิจชุมชนร่วมโคเนื้อ ต.เมืองจัง อ.ภูเพียง จ.น่าน ซึ่งเป็นโครงการภายใต้การสนับสนุนของสำนักวิชาการทรัพยากรการเกษตร จุฬาฯ ที่มุ่งพัฒนาการเลี้ยงโคเนื้อของเกษตรกรให้สามารถผลิตโคเนื้ออย่างมีคุณภาพตรงตามความต้องการของตลาด และสามารถสร้างรายได้ที่ดีให้กับเกษตรกรเพื่อนำไปสู่การมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น โดยสำนักวิชาการทรัพยากรการเกษตร จุฬาฯ ได้นำเสนอการวิจัยเพื่อสร้างอาชีพทางเลือกให้กับเกษตกร จ.น่าน  2 เรื่อง คือ การพัฒนาและยกระดับธุรกิจเมล็ดโกโก้ โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการท้องถิ่นให้มีองค์ความรู้ในการแปรรูปโกโก้จากโกโก้ผลสดเป็นเมล็ดโกโก้แห้งที่มีมาตรฐานตามความต้องการของตลาด  และการผลิตถ่านชีวภาพ (biochar) เพื่อลดคาร์บอน โดยจุฬาฯ และเครือซีพีจะดำเนินการต่อยอดโครงการดังกล่าวในอนาคตร่วมกันต่อไป

ศ.นพ.สมชาย ธนวัฒนาเจริญ คณบดีสำนักวิชาทรัพยากรการเกษตร จุฬาฯ กล่าวว่า เร็ว ๆ นี้ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยจะยกระดับสำนักวิชาการทรัพยากรการเกษตร ฯ ให้เป็น “คณะเกษตรบูรณาการ” เพื่อสร้างเกษตรกรรุ่นใหม่ให้เป็นผู้ประกอบการ ต่อยอดสร้างความมั่นคงและยั่งยืนให้กับภาคการเกษตรกรไทย  การแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ระหว่างจุฬาฯ และเครือซีพีในครั้งนี้ ถือเป็นจุดเริ่มต้นของความร่วมมือที่สามารถต่อยอดไปสู่การพัฒนานวัตกรรม การขยายผลงานวิจัย และการพัฒนาแนวทางการทำเกษตรที่ยั่งยืน เพื่อสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นให้กับเกษตรกรไทย

นอกจากการบรรเทาผลกระทบจากฝุ่น PM 2.5 และส่งเสริมเกษตรกรรมยั่งยืนแล้ว ความร่วมมือนี้ยังเป็นก้าวสำคัญในการพัฒนาองค์ความรู้และนวัตกรรมเพื่อแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อมและยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรอย่างเป็นระบบ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยและเครือซีพีมุ่งมั่นจะสานต่อความร่วมมือผ่านการวิจัย การพัฒนานวัตกรรมด้านเกษตรและสิ่งแวดล้อม รวมถึงการส่งเสริมการเรียนรู้ให้กับเกษตรกรและชุมชน เพื่อสร้างเศรษฐกิจสีเขียวที่ยั่งยืน ต่อยอดการพัฒนาสู่ระดับประเทศ และเป็นต้นแบบให้กับพื้นที่อื่น ๆ ที่ประสบปัญหาเดียวกัน พร้อมทั้งเตรียมความพร้อมในการลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) ระหว่างซีพีและคณะเกษตรบูรณาการ เพื่อขับเคลื่อนพัฒนาภาคเกษตรกรรมของไทยในระยะยาวอย่างเป็นรูปธรรม

ดร.ธีระพล ถนอมศักดิ์ยุทธ ประธานคณะผู้บริหาร ด้านความยั่งยืนองค์กรและการพัฒนากลยุทธ์ เครือซีพี  เปิดเผยว่า  ปัญหาฝุ่น PM 2.5 ที่กำลังเป็นวิกฤตในประเทศไทยไม่ได้เกิดจากการเผาพื้นที่การเกษตรเพียงอย่างเดียว แต่ยังมีสาเหตุจากการเผาป่า รวมถึงฝุ่นที่เกิดจากการจราจร โรงงานอุตสาหกรรม และความกดอากาศต่ำ ซึ่งต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วนเพื่อหาทางแก้ไขอย่างยั่งยืน สำหรับเครือซีพีในฐานะองค์กรที่ดำเนินธุรกิจด้านการเกษตร ได้กำหนดนโยบายที่ชัดเจนในการไม่รับซื้อข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่มาจากการเผาแปลงเกษตรหรือการบุกรุกป่า โดยนำระบบตรวจสอบย้อนกลับด้วยเทคโนโลยีดาวเทียมมาติดตามจุดความร้อนแบบเรียลไทม์ หากพบว่าเกษตรกรมีการเผาหรือบุกรุกป่า จะไม่สามารถจำหน่ายผลผลิตให้กับเครือซีพีได้ นอกจากนี้เครือซีพียังส่งเสริมเกษตรกรให้ปลูกพืชทางเลือกแทนการเผา โดยเฉพาะกาแฟ ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจที่สามารถสร้างรายได้สูงและช่วยลดปัญหามลพิษทางอากาศ “สบขุ่นโมเดล” เป็นหนึ่งในโครงการนำร่องที่เครือซีพีริเริ่มขึ้นในปี 2558 เพื่อเปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกข้าวโพดเชิงเดี่ยวให้กลายเป็นแหล่งเพาะปลูกกาแฟที่มีมูลค่าสูงขึ้น โครงการนี้ไม่เพียงช่วยลดการเผาพื้นที่เกษตร แต่ยังเป็นการสร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่เกษตรกรในพื้นที่

นายจอมกิตติ ศิริกุล รองกรรมการผู้จัดการใหญ่บริหาร ด้านพัฒนาความยั่งยืนภาครัฐและกิจการสัมพันธ์ เครือเจริญโภคภัณฑ์ (ซีพี) เผยว่า  ซีพีได้จัดตั้งสำนักงานด้านความยั่งยืนและพัฒนาชุมชน จ.น่าน เมื่อปี 2562 เพื่อแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมและพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกร โดยดำเนินโครงการ “สบขุ่นโมเดล” เพื่อฟื้นฟูภูเขาหัวโล้น ด้วยการสนับสนุนเกษตรกรปลูกกาแฟแทนการทำไร่ข้าวโพด โดยให้การสนับสนุนครบวงจรตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เนื่องจากกาแฟเป็นพืชเศรษฐกิจมูลค่าสูง 1 ไร่ของกาแฟให้รายได้เทียบเท่ากับข้าวโพด 7 ไร่ ลดการใช้พื้นที่เกษตรและเพิ่มมูลค่าอาชีพ โดยเกษตรกรรวมตัวเป็นวิสาหกิจชุมชน พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น กาแฟคั่ว กาแฟสำเร็จรูป ปุ๋ยหมัก และชาดอกกาแฟ และยังเปิดร้านกาแฟบ้านสบขุ่น บริหารโดยคนในชุมชน  ทั้งนี้พบว่าสบขุ่นโมเดลช่วยให้พื้นที่ป่ากลับคืนมา 60% หรือกว่า 5,551 ไร่ และสามารถสร้างรายได้ให้เกษตรกรในพื้นที่ได้มากกว่า 1.6 ล้านบาท

• Facebook
• Twitter
• Line